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全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 5 F! W+ l' G1 Y1 ?7 E, N
- |0 y% n& l. ^7 U" o# K公仔箱論壇這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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2 [; j! [' {& a; S& R新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。tvb now,tvbnow,bttvb; U$ s& i4 P$ S; g% t+ j0 O' H
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價位百元有找+ Y4 v9 q1 `$ V* Y
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。公仔箱論壇5 w# n5 Y" C* U8 V6 H" u
7 l. t. A, L. o) n2 W& D4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
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$ T' B! C7 q, U& t- M! l/ m8 ltvb now,tvbnow,bttvb相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。
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[2 [: i5 [2 `) TNew York Dinerwww3.tvboxnow.com) X: P9 }0 s2 b; A; @5 V* v
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
& m" Z9 r4 w, ^* Y4 V w6 Q% ?www3.tvboxnow.com平均消費：$150# ] q5 S; J9 \) b; ?0 `; i
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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9 q5 M6 G2 E# g% P0 B: o( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。9 O8 o" o& o$ A) _9 c' L
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芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 www3.tvboxnow.com v/ i4 d) w1 s4 ], E
4 }4 m9 H& l' h, k tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ v b& w6 O$ y7 F' V" E
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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