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材料
' T) N4 E; J2 @/ C2 P1 I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
6 Z: T: C( I; @# ~9 z6 ywww3.tvboxnow.com蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 o q7 B3 q/ ?4 f% z
牛奶.....60g
5 r' j W4 O" ]$ g公仔箱論壇菠菜.....80g
( m/ _8 ~. G. f! E" F2 W' w蘑菇.....40g6 }! _2 P1 b$ _2 \
火腿末.....4片
* _' e Y! d/ ^2 r起司粉.....適量
+ S/ W0 a+ L7 {3 ?$ L& stvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮.....350g
& p2 S. H) l) G% P鮮奶油.....100g
* P) I8 `/ l7 ?' I e奶油乳酪.....80g
. R* }% E2 Z8 Y公仔箱論壇荳蔻粉.....1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 G. o- e* @5 C5 o
黑胡椒粉.....1/2小匙
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% p( E) w7 P4 [1 K# Y, V% ~作法
, P" }0 `& e$ _' d7 Q- \1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5 B6 u( m& x# ], A! N5 \
5 \( U" w1 n! Xwww3.tvboxnow.com3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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7 y( Y M9 |4 d: G2 `( ?4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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直徑10公分高3.5公分模型 4個tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 V1 o% _$ l. G6 f1 I4 x
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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