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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


1 [1 r  U- c* ?* _% ~( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
, L# R0 d3 {# \' ~9 d/ Z; _( ~www3.tvboxnow.com雞蛋.....2個, l' j) v' V5 y3 a' v/ u1 k
白飯.....1碗+ V5 q7 x5 v) J: O5 L: E$ V" X
橄欖油.....2大匙
" f0 x/ G! u  m, @起司絲.....00公克
# v) D: \$ B" e& p+ j1 F公仔箱論壇洋蔥丁.....30公克$ T0 J& O2 C4 e# h, \( W' w' `
雞肉丁.....50公克
# C  }, ?- ]0 P+ Pwww3.tvboxnow.com蕃茄紅醬.....2大匙
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+ ~- E2 C; q% B9 ~作法tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 M* W% r1 j; s2 [4 T. I- K; |
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。www3.tvboxnow.com( _7 l8 P! D0 r  R1 s. j. N! W

) \' f! s6 b; D* w, P+ Q& J) \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# m1 K" J7 [/ a- P1 C

. N% H9 M9 B( B, f' E" E' R( Uwww3.tvboxnow.com3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。www3.tvboxnow.com. S7 S* `2 `" P

1 B! b' i& J/ o/ m6 M, z公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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