' ?8 @: M/ y9 {( `' x: h材料
# t, P. Z! P: m' q& O' ?, g4 }: _蒜頭.....2粒0 N8 t: d# U( U r) Y, N( f
青蔥.....1支www3.tvboxnow.com! {' W/ r+ @2 ~; m: D
大蕃茄.....2顆5 F+ E( N8 m5 b& x
豬肋排.....200公克www3.tvboxnow.com: W2 N& o6 m( t' S5 _
新鮮九層塔.....2支
3 o1 a: m+ k& k( p, i% P; r& Qwww3.tvboxnow.com鳳梨罐頭.....50公克
2 P. G, ]' L: a/ b# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. ^7 o' M1 u- @& N" y
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沾料：
k6 y# l F8 d/ x& l [# a# Stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克
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2 I- {# X9 I2 Q& T+ @' ]; `調味料
5 N$ {/ l: ~6 K+ h% p( o公仔箱論壇鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com* R/ {8 M) d0 P7 `" j- { ^
蕃茄醬...2大匙+ V6 z! {+ X/ \) I( @2 \
黑胡椒粒.....1小匙
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& T+ S* F; o% {. @8 utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: s6 {. Y" b4 W; L) Y3 ?4 v- f& Y
醃料
9 ?1 B Z0 V4 e% F9 f& l醬油.....1大匙
. E0 _9 k! i4 F蒜頭碎.....2粒' \2 b" t% k9 {# G$ z; k' Q
太白粉.....1小匙
0 \! l/ F h& O公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇* X+ v6 N# e n$ z
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
+ d1 ^5 w [" ?6 g: J7 G7 f% ^7 M# jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ o6 s: y, r7 u2 j3 n
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z% T9 N: L9 ?+ \- [
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3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇% J5 H6 ]1 p4 F2 g7 W
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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