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[中式食譜] 薑汁魷魚


+ s0 S  R6 X, g) U( Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
# z3 k% C  r2 H$ y# |( n4 o$ z薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& ?9 ^! V; k' F. H
薑汁.....2大匙
& Z' r9 G; G. J8 K3 kwww3.tvboxnow.com薑片.....10公克www3.tvboxnow.com. E9 s. H6 q! d: s% D
蔥段.....10公克
% R5 e1 U: W. l  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....600公克公仔箱論壇  Z0 L! J7 m0 G, d/ l, m
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! O( f8 I; Y9 N  p$ o公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com* V2 \# Y" `5 A. ~  i( X3 ^; j
香油.....少許
" V4 ?: _2 I& j2 f' V公仔箱論壇糖.....1/3大匙
8 ]9 M1 R( o4 Q/ n, r2 U公仔箱論壇烏醋.....1小匙3 u8 f1 o& r. T+ T, X+ X
醬油.....1大匙2 r- B0 Y  d8 s' t! y5 H
醬油膏.....2大匙
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( @- A) K* A/ T5 q作法www3.tvboxnow.com2 T+ m; i* z  `
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( [; h8 p/ @5 F/ ~

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