本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
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: W; K5 z1 r' z" i; j, `6 K3 E& C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
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九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。, x4 S4 g( i; {2 k
y" ~! a( R' o2 d: A$ Z5 d9 a5 rtvb now,tvbnow,bttvb問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。www3.tvboxnow.com7 d% `2 W+ ~9 p# c) f" R5 |
( R* H K; B. c8 [: o/ n; i先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ [. N7 `0 @, a. d
. m" C+ g; a7 P0 Ptvb now,tvbnow,bttvb只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。tvb now,tvbnow,bttvb5 T; @6 x9 b8 z
0 B, j# a/ p+ N* Ntvb now,tvbnow,bttvb其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
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9 `$ Y* o- g5 E) w$ m. ?# @. S* l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。3 W+ v' a2 m( p( ]* c- j$ _# E4 C
+ ^. T& x5 h- l4 O3 E3 ~接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
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6 }4 K* c4 W/ g- c! I: kwww3.tvboxnow.com另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。tvb now,tvbnow,bttvb- L* b, H0 Z9 f) ^8 x
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我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」公仔箱論壇4 |8 Z( T, [) {% z. a+ v
2 i4 y8 {& o( w: D) P最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
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甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。www3.tvboxnow.com9 R; a0 r0 L0 S6 r7 h8 e( I
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5 n2 K' g, `( y4 k4 T- e2 w巴東牛肉$60www3.tvboxnow.com! g& n, g7 ^. G9 F7 N
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# A' E" {( x5 r1 m1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建薄餅$40
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2 v) D! e" V; X8 S1 a2 Y公仔箱論壇沙嗲半打$70
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/ U; W8 V2 b( m: \) i1 J. Twww3.tvboxnow.com紅豆冰$58
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咖喱魚頭（時價）
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地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb( h6 [, m0 b3 D7 m2 _, z) Y
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城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
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發表於 2009-7-17 04:09 PM
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發表於 2009-7-17 05:27 PM
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