3 R1 k# s* y# T2 u- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www3.tvboxnow.com1 q- W k7 v2 h f2 j
派皮材料：) N2 q0 s: T- U" y. K6 t
蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o5 W' J1 M# \/ N7 M. H
鹽.....2.5g
7 ?' k) v& o% ]. _) Y公仔箱論壇水.....32.5g
7 T% j0 S: a* M" L! {8 o" mwww3.tvboxnow.com奶油.....少許公仔箱論壇6 V% W2 s% H* B
牛奶.....97.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 h) w8 I3 D3 R
豆子.....適量
! x0 z) k& s. ^2 N9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個
" Q e X2 E- ?柳橙屑.....1/4個
. L1 D9 Q3 [ |9 I+ i6 wtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160g+ q9 {2 W$ l0 h0 [
+ i. p& `( W' a* z& C8 N
1 T2 v1 v. P1 X/ t6 w' uwww3.tvboxnow.com餡料：
9 f. o) p# q% P/ U- ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個
2 {4 [5 k/ f7 W公仔箱論壇白砂糖.....85g
x- y. K! f L# n5 N& q6 dwww3.tvboxnow.com紅砂糖.....80g
, ~' D# @+ l3 N$ \# w$ q$ Q; n公仔箱論壇杏桃醬.....少許. o# C( q% o, X# {7 G# i/ l
胡桃仁.....300g" T% N' B4 t" e, l, }- P
玉米糖漿.....100g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 M; h% r2 q ^" w* Q3 r2 e3 k, G- d9 }
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。公仔箱論壇, G+ D# j, B; E/ a6 T
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; u6 {2 g: e+ g
9 a0 U0 E, N% V4 [3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。' j6 c2 l( i+ X
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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