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洋蔥.....1顆. }8 B" r5 ~ d5 j5 u
紅酒.....200g
- @- m& p; k6 C* G% F2 A0 O. U; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支. R# o9 v3 u* A0 K
牛番茄.....6顆
- ]' R5 m P6 d' y, X' T紅蘿蔔.....2條% C) Q- }/ u/ t& o# }/ j! @
馬鈴薯.....2顆
1 Y( x" p t* ~( X) t1 N% ^西式芹菜.....2根- Z9 T5 y2 @ @$ O/ Q1 j8 W; p
去骨雞腿.....3支公仔箱論壇) w' ^. Z* s' \) l
巴西里.....2-3株$ P P6 z; m, }& C8 _; j# B
月桂葉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb; r c, H6 Z2 F" i+ K4 }# x* o
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
4 H" e5 E! }- L9 a5 D. T2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 j- ] e f, {
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作法www3.tvboxnow.com& u0 H$ a) _( a. l; i
1. 將食材用清水洗淨。www3.tvboxnow.com8 b& b! Y9 y9 y8 T! u% i% {
/ I6 T- a- P6 m8 {! y1 O0 l& i2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3 R# z( T# }% W9 D0 J2 ?公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。公仔箱論壇6 O4 }- }. d5 l) O$ U
. J1 I a5 a( {$ p4 G4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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6. 將牛番茄炒出香味。
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。( A; U6 M2 p' z: `( U+ y
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ j" Y0 `1 K$ k6 ~3 I2 z
, I# K& l% u. q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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