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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     
' O) `! P- [( Y; O" I5 {- j( Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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8 D6 G, d( ?& N- b& @5 S( n' Y4 kwww3.tvboxnow.com
/ \6 K! }' i1 s1 C% Pwww3.tvboxnow.com調味醃料: 3 l. z4 t7 K" K
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^) }# O( R# N( F1 A4 X- \

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做法:     
% i6 G) W: K: p( \) i( r1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 r. y8 T& s6 z2 _4 J; z* u

! T/ F+ c& h! [6 s3 Y6 [! Y( M8 o2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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# b" F6 g' B9 i" M+ p, i) o5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。+ g( h: Y1 j1 {

9 }& ]1 n/ L0 m7 O. ]公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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