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材料
, \% r* T# g1 l# @公仔箱論壇1.8 d2 s$ b, n" v4 e; {
蘑菇.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. u! L, E& C% X2 v% Z4 g# _
牛肉.....250g
2 |" z, l7 ^5 o# r" H培根.....150g
0 P7 \( \ D: Y) s洋蔥.....100gwww3.tvboxnow.com9 M8 \2 S. P/ G7 H! I
紅蘿蔔.....100g
, e6 Y/ X% F8 c. X9 N馬鈴薯.....100g
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0 c/ m$ P+ r2 a! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 J5 h; h; w1 F
巴西里.....少許公仔箱論壇- c0 g: x- q, f4 P1 E& P' i
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公仔箱論壇/ V8 h6 O# N5 N7 j( C* |
調味料
4 j4 u! ?* j1 e) c& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
2 @$ h( x% y W: C( ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2杯www3.tvboxnow.com m6 N9 U/ D/ j: B$ I7 V, E
高湯.....2杯www3.tvboxnow.com$ g1 c& ?8 `0 s, S3 ~1 N7 @" z( U
牛奶.....1杯
9 d, {; V ]7 l* c+ Hwww3.tvboxnow.com奶油.....3大匙www3.tvboxnow.com* @0 P1 V T& W+ v
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V' Q2 x* s4 c2 p$ T
月桂葉.....2片! P0 F w5 u8 i8 a4 e
胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com# ^, u" h& G0 I) G0 C7 n, A! N
咖哩粉.....2大匙
6 G$ d6 I u4 ]& |% ?5 e鮮奶油.....3大匙
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' x2 Q4 q0 Z; w% M, y+ X# d作法www3.tvboxnow.com4 v# N4 x& D0 E4 E
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。2 F7 i" d# e$ s8 F; Y. p
( g4 @4 I5 j0 N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。公仔箱論壇2 f. V# E0 b" F Z; o
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。公仔箱論壇) w1 P3 _9 q# A2 r9 C
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 2 T7 G# Z% |& b% l5 ]& X' D7 A' }
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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