本地今年將有另外四座新的小販中心陸續啟用,一共設有160多個熟食攤位,為居民提供更多經濟實惠的用餐選擇。
6 L$ Y( O, Z) J$ X; I. X國家環境局昨午發文告宣布,位於義順和兀蘭海軍部村莊(Kampung Admiralty)的新小販中心將在9月啟用,裕廊西的小販中心則預計10月開業,白沙的11月啟用。公仔箱論壇1 b$ Z. D r, k( q2 t! V& y# K# L5 ~
這是政府在2012年宣布增建10座小販中心中即將完工的新設施,坐落在後港、武吉班讓和淡濱尼的三座新小販中心已在前兩年建好。剩下的三座(盛港、榜鵝和三巴旺)目前還不確定會在何時竣工。公仔箱論壇/ o( V( {+ m( T. U
加上2015年宣布增建的10座小販中心,所有20座新小販中心預計最遲2027年建好,共增添800多個熟食攤供食客選擇。tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 x7 \. E5 W' D+ @8 X
Timbre集團受委經營義順公園小販中心環境局昨天也宣布,委任本地餐飲集團Timbre以非盈利模式經營9月啟用的義順公園小販中心。公仔箱論壇" M, o, |6 m+ z b, K, K$ {- ^$ [- \
與義順公園毗鄰、座落在義順11道和義順環路交界處附近的新小販中心有45個熟食攤,共設有約750個座位。7 E& y+ q+ k" L$ [8 Q* x
它採用自然通風設計,也設有各種親家庭設施,如方便孩童使用的公廁及家庭座椅等。
: o) ~5 m! [) r4 i! j0 E2 V u' BTimbre集團是從環境局收到的五份招標獻議書中脫穎而出。環境局指出,自2005年開業的Timbre的獻議著重於實現社會目標,並提出了多項提高生產力的措施,以及準備如何為小販中心注入活力的創意點子。公仔箱論壇9 g* n! e+ h: Z2 @
兩攤位撥作培育用途Timbre將把兩個攤位撥作培育攤位(incubator stalls),讓新手小販有最長一年的時間嘗試經營生意,之後若他們有意繼續,Timbre可協助小販尋找其他長期攤位,或向環境局申請到其他小販中心租攤位。
# T# M+ e6 g3 s8 }/ ?$ pwww3.tvboxnow.com為確保食物價格人人負擔得起,Timbre也會要求每個攤位提供至少一個售價3元的基本餐。它也將協助攤販一起大量採購食材,以減低營運成本。
, ]2 @4 N2 S5 @9 j; p它也計劃在小販中心開業半年內,推出“三合一”的手機應用服務,讓食客可使用無現金付費、通過應用向攤販點餐,以及用餐時享有10%折扣。
2 p4 L5 l, E1 G+ k4 W& ?5 X食客用餐後歸還托盤自動獲退還1元按櫃金此外,Timbre昨天在受詢時也透露,為了鼓勵食客在用餐後歸還碗盤,將會採用無線射頻識別科技(RFID)的托盤回收系統。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- M: N. C; a8 [+ _$ K" |2 F" L
食客付費時,攤販會把食物放在托盤上,並向他多收1元按櫃金。他用餐後歸還托盤時,托盤內的RFID芯片感應到托盤已放在回收架上後,便會自動退還1元給食客。
7 @4 O8 Z) }5 d) `* G辦活動促進社區凝聚力為吸引更多人前來,Timbre也準備在周末舉辦各種活動,如運動比賽及提供電玩和遊戲機等,促進社區和家庭凝聚力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# |' F" z# p, Z
從義順住家走幾步路就到新小販中心的楊麗芳(39歲,IT人員)受訪時說:“這裡附近有三家咖啡店,但近年來隨著越來越多人搬來義順,咖啡店用餐的人也越來越多。新小販中心可提供更多選擇。”- T5 n# ^7 R! f2 @' c" d( n% P0 E
她說:“這裡最靠近的小販中心是在忠邦,但沒有直達巴士,組屋樓下就有小販中心會方便很多,希望它能全天營業,讓有需要的居民三餐都能在那裡解決。” |