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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷


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越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙www3.tvboxnow.com4 n& G* Y" i9 W0 y( v
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# H& I# o9 @9 z9 q  p調味:        
4 W2 i  r8 [9 B- f, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:         / b+ ~8 Z& E1 x; i
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。www3.tvboxnow.com( A" o0 p, @$ x) F& g- h
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。www3.tvboxnow.com* S+ Q; ]- X. I
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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