遠在大埔廣福邨，低調地藏着一間廣成麵家。6 I( g. s, ^- Y, r6 M0 [3 d0 O
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第一代老闆王森，生於潮州大家族，從小被教導凡事用腦，人生波折，仍然不屈不撓，勤奮黠靈，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強，刻苦學習父親的手藝，他自稱練精學懶，其實他十分用腦，將打魚蛋技術流傳下去。+ q+ N/ B) d! S% {7 `! t N8 S
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地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
. E/ s& s( F+ W# E2 p) u營業時間: 9am-1am |
發表於 2016-1-3 04:50 AM
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