[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：
- d" b4 [; x  k: N  V5 @www3.tvboxnow.com榛子.....100克
2 |8 m7 y) S, t7 D1 \+ O% ewww3.tvboxnow.com水.....15克www3.tvboxnow.com/ [# L/ `( ?$ ~& O
糖.....100克
! T8 ^) N; y2 D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克" y2 T; R/ n" O
鹽.....少許
+ G5 q: l2 M0 w) u( P! \+ N8 d雪糕.....1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 U/ c$ C' l7 \
' P$ V# v1 U$ B2 O! F# B! R6 w' z
做法：
  W! U4 O4 G7 T; v  V- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先烤焗榛子至脆身
/ G+ Z+ }3 e+ O6 S- Y: {公仔箱論壇
$ H# T! N2 n$ d7 u. v公仔箱論壇2.把水和糖煮至起泡www3.tvboxnow.com4 `) A  L' Z4 H! ]0 h$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 h- v3 h5 `8 e
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
" R3 f- I+ n8 [- V公仔箱論壇, B& {4 R) P5 B+ d
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟* v! L/ y" D: e# M5 [" ^5 X
tvb now,tvbnow,bttvb' C/ Y% Y( h3 F9 G* i

7 G: B7 H8 ?/ q$ s2 D0 R  M% o7 itvb now,tvbnow,bttvb貼士：* z& s1 w5 t& a
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
9 M; ~3 P9 t% p  R7 m% ~6 W* _$ c公仔箱論壇& I1 x  k% W$ W0 @. j, N& E/ }
短評：
2 u4 y  W8 v) i! N) L5 ~www3.tvboxnow.com焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。