材料:
3 ~% v5 n3 c. i- Y5 u8 ]$ I檸檬.....1/4個
& v% p' P% t4 s8 Mwww3.tvboxnow.com百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ m# \2 f/ M. z
春雞.....1隻 (切半): {) K, U4 z( u0 l' @) _7 \+ u
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 m$ ]$ {5 [
鹽.....1茶匙www3.tvboxnow.com! ^3 \. e3 P6 t4 t9 ^
橄欖油.....適量
6 L+ v z8 L, T黑椒碎.....1茶匙www3.tvboxnow.com( ]. @; f* y, V7 I: E
香草.....1/2茶匙公仔箱論壇' j9 r1 g6 ^6 [) p' f% d, c, C
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蜜糖芥末醬汁:: x) `7 N/ V- w L
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }+ r+ A9 L) k' r# b9 \2 w
檸檬汁.....2茶匙
; B; R2 r, Z/ j. a" x: [+ m芥末籽醬..... 1湯匙
; q% _' V: Q5 a( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# G7 e5 u m) L- ]1 j, ?0 ]
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做法:8 Q; J5 B% f& j& `1 U
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% N! _1 @1 k- y. m1 n
0 I& N `* {/ z- h# i3 h' v. owww3.tvboxnow.com2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。/ h ^/ ^2 S* b! o" D B
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) R- U& g7 E; l* V
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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小貼士:
" L: i% N& P% D* X% b$ W; Q0 ?! mtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
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" [; r. c, a. E& h- Z公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }* f' I, C) |
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