/ ~ q4 P& T& Q+ t- {- ?5 B: G
材料
' U# B* ?( ^7 h8 O" v" S4 x鹽.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com* s. b; t- m- q9 o8 u9 r* U( d+ O
牛肉.....100克
& y" r& H: y `& B% f& `www3.tvboxnow.com麻油.....1茶匙公仔箱論壇' H; Y! g3 |7 O; t2 m/ }
豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 {/ q' s( ^: \; S$ W
韓式海帶.....20克
( `& M. H1 h: |' ^3 @水.....7杯(1,400毫升)
0 d& ^* n8 j7 s5 o; Awww3.tvboxnow.com
) ?8 [$ w- {1 Ntvb now,tvbnow,bttvb) {/ N3 [/ O9 ^) ]$ l
牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 M' U$ K4 f. ^, w( e7 x2 _
黑椒.....適量www3.tvboxnow.com1 q- p. e1 K0 c- t; }5 w0 n- t
豉油.....1-2茶匙
+ E( y7 |4 ^' X& x/ V+ cwww3.tvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇, s; R1 s0 \& P
/ A9 V$ J2 r& B' b3 q3 R* }: M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 k6 z/ c# h! h& A* [6 y3 f; j
做法
7 Y) J3 ]2 c# R4 a- ~www3.tvboxnow.com1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r i3 _2 k6 C# @
6 C- B, T* D) k' t e2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。* z, F* c( M4 B5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 y9 z, H4 ^& U9 Q7 \% u
3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb. M, ^2 c, S. J7 J% r7 X
& S; U/ Z2 M4 c. Z' [. Q2 U! N4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
c( d' ~& H& b' b( _公仔箱論壇% e/ l& L$ q6 a& W
5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。www3.tvboxnow.com$ g) [6 h3 D1 u" R4 t4 h$ H
公仔箱論壇7 b' M( \' B' M, P2 [9 L9 e3 T
6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
3 M4 _% r- X4 e$ f! F. Ptvb now,tvbnow,bttvb/ s9 s8 c' D; g u
7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
1 ]- F9 R O" u4 g2 ~" Gwww3.tvboxnow.com
" i8 r# C# M! ~6 l/ x1 ^0 n公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
$ y" I! |* }, v5 K0 H- G公仔箱論壇
2 ?3 w8 r1 d0 Z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-4 05:12 AM
| 