用牙膏洗葡萄已落伍了!
8 _$ N) \* U+ p' P1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 x. F: W$ D6 ~* H* `0 O
1 t3 t x) P7 I0 d9 O2 r
% b! Z+ H' p# G' r3 Atvb now,tvbnow,bttvb自己在家洗葡萄,總是洗不乾淨,但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口,就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑,主廚達人打破網路謠言,傳授方便又實用的清洗法。( k+ ^; O( J0 y) v/ f
3 B3 k. K2 G$ G2 u●最難洗水果類》葡萄9 W: S- T. {3 C: D
' _. `8 l& |2 b2 @, W; W最佳武器:清水、太白粉
. v, k# M, h/ Q6 Q+ }公仔箱論壇
& Y- \1 N0 ?, Dtvb now,tvbnow,bttvb一顆顆的小葡萄,堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴,主廚推薦「太白粉最好用」!% ?& l2 C# b9 p( N
tvb now,tvbnow,bttvb r' @# T6 a% v: a6 l- h# f
1.葡萄以剪刀一顆顆剪下,勿傷蒂頭。公仔箱論壇# D4 f, K w) T6 t0 a1 ?, V! U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* A4 z/ O* ^4 }
2.放入盆中,抓一把太白粉撒進盆裡。
+ K# E. C4 a1 P* K* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 F* G- E2 B+ u* N6 b
3.先稍稍抓洗(不加水)。www3.tvboxnow.com w$ Q) z8 e; A6 a1 o) L) B
www3.tvboxnow.com7 ]8 M& O! A8 }# [
4.慢慢加水沖洗;倒掉,再加水洗;約洗個兩三遍,就可見葡萄們顆顆晶瑩。 $ g" j6 c9 K$ l1 [" }. r
6 q) u, v$ R1 Z8 K★Point:太白粉會帶出葡萄的髒汙;若以牙膏洗,容易殘留牙膏味,使得葡萄香氣減分! |