食材
4 y2 ~, B- S9 g8 ?& J. B1 w1 y水蓮.....5根
) k: ^& b$ E) a6 g8 P: Nwww3.tvboxnow.com黑木耳.....3片
' ]$ J$ j) Q% L; C* Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....5支www3.tvboxnow.com& p" c& F. k$ K7 @; r
小黃瓜.....1支
/ T5 M% E3 V d1 a白蘿蔔.....1小塊
- K# d! i, F' `+ g: z, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1小塊tvb now,tvbnow,bttvb. H) U7 `" ~5 m2 i% S, i
腐皮/生豆包.....5片公仔箱論壇" h" \ o( F6 }: K
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7 N' B% V4 V% n% @4 {) y+ etvb now,tvbnow,bttvb醬料
7 |1 D3 p1 m0 B) s* g4 q1 xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許4 j" N+ V0 F. N; s* M
香菜.....少許' k6 [& n" d1 M! d: [. v
白芝麻.....少許
* x/ i, P. C% r, itvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1.5大匙
1 X: d8 c9 X4 G9 x/ V9 ?www3.tvboxnow.com玉米粉水.....100cc
: D5 M2 j: e9 z/ o7 U5 U公仔箱論壇淬釀醬油露.....40cc |- c3 k. T% y6 I1 L
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 g ~ v% x1 D
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過
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- }5 d' g- g6 O P" ]2 q" L2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ ]3 Z5 t1 t5 m8 n3 D" ^
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3. 再慢慢的捲起來
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4. 重覆每個動作完成五捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n* p- ~: ]7 y8 l+ n! ~
$ F% X# a1 H* q5 T5 lwww3.tvboxnow.com5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲
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6. 全部捲好備用.
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7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面公仔箱論壇' B, @3 n+ n8 e6 | B+ a3 X
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8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ V' p. o5 Q1 Z4 H! @- x6 j
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9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可tvb now,tvbnow,bttvb! G7 i; O" D. c+ H3 t- W' E
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10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成
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/ r( b/ ~6 U+ P: |3 A3 z, }' E11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。
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12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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