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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料3 c6 ]2 f. @" K" v
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ \" @% ]8 p- s1 W' N. g5 J0 |
白飯.....適量
2 m3 n2 @- K$ q& h9 O0 T' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽拌菜.....45公克
5 W. S" ?4 B" y芝麻拌海苔.....35公克
9 @' s4 i; ~" C# ~! g" W5 `辣醬小黃瓜.....40公克公仔箱論壇% `) O1 ~, C) f# u
柳松菇拌菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L3 E/ u! g. q$ }* D! H
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克& G' o* ]" r. X$ l7 ~6 |
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+ c  `$ L9 m# W4 a5 C" F9 F5 j公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com& W: j6 q- k5 ~
黑麻油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 l! N; {7 [, d1 Q$ C, F6 ]" l
韓式辣醬.....1中匙! d' r# k2 b% Q% W& Z+ G

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作法9 y: h$ w. Q3 m1 s* ]. {
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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. p9 Q" R! I3 |' X! q' G5 g& Bwww3.tvboxnow.com3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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