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[中式食譜] 洋芋咖哩豆干

公仔箱論壇/ J5 D# @0 V/ x% s% \2 p8 J2 I; S4 M
材料
$ _, J+ r9 N; S0 c公仔箱論壇高湯.....300㏄
: Z8 _9 z! h+ C. w3 h公仔箱論壇蒜末.....10公克
9 O* Q+ {, y+ P0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
6 G& j' W% l0 V公仔箱論壇洋芋.....250公克
3 W& D! q( p. K, V# f7 ?6 L8 ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....30公克
; E' V% ]( H- H9 ~6 o1 o& S3 k( t豬肉絲.....50公克公仔箱論壇/ H0 k# A* `3 U  [) v4 W* e$ z
厚豆干.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q* z9 Q0 D* b- R, J5 w
' W) a5 Y- a) K  Z# z- B3 H; e

) t! h' d: g8 Jwww3.tvboxnow.com調味料& W9 i2 M7 U" P  Y8 |
麵粉.....1小匙
+ `! P$ ^" Q; @- y8 M+ {; |公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
0 N2 |4 r# i2 a/ z! U) n9 Z, l公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
6 h8 W: @% e. l& Q雞粉.....1/2小匙
- T8 \9 k' x3 Qwww3.tvboxnow.com
3 ^) a; }3 b( _1 `* U$ N* p& Rtvb now,tvbnow,bttvb
- `2 j8 O7 x# k/ J$ B7 A3 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料' P2 t% K) M: z+ M) l# x
鹽.....少許/ r/ J( Y+ W3 N2 c# U; i
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ X3 o4 P* }/ w0 c1 y& Q
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% B1 G8 T5 y! {. x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; A) K4 }0 p
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# t5 J7 u; K3 A# M8 J3 _tvb now,tvbnow,bttvb作法
% X+ V# `+ m; Lwww3.tvboxnow.com1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。www3.tvboxnow.com, O. O' o( E9 R6 X1 q+ I+ [

0 \/ Y  s1 O6 g1 i4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。www3.tvboxnow.com. @* z# T& s8 f

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