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材料
8 U; |1 z9 B- v0 `+ utvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ w# n/ I6 I
魚腐(切條).....6件
& B3 D/ b; z+ U( i5 x8 |素雞(切條).....1條% K, r s6 q! _+ S' T
甘筍(切絲).....60克
5 K0 }% c( X: z! S) `6 m" |椰菜(切絲).....300克
6 r- f- d( T7 F, T# {$ t公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
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做法
2 Y2 I1 k4 ~8 S" _/ B8 B9 ]1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。' z$ K+ C( _ F$ n! y
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2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ K ]0 F N
! v" f, z" L/ ]$ K1 h6 H) W! a3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。7 F! L2 n" v; Z! `8 J- D
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。/ e( y% V0 Q A% Z
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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