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食材tvb now,tvbnow,bttvb) j7 K2 _1 k& ?5 k: P* k0 u
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 T4 p) } H' H& }4 M) a+ |
紅椒.....半顆(切大丁), O$ ^) ?( Q3 A' h! w( ^
黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇- |! ]7 ?, J$ S+ d/ Z& T1 z. \
洋蔥.....半顆(切大丁)
' x7 H& \# K4 q9 u5 G腰內肉.....400克(切片)
! Z! g* p1 Z% r7 [4 j) M$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)
' e9 a4 F) b* d8 |$ B- Y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 N+ x' S/ ?0 d
$ d" m7 d) q' i0 M醃肉料. y0 O7 L) x6 y+ ^4 o1 ?6 X& |
水顆.....5湯匙
: Q M7 J9 L$ b0 j! p9 d: @. R# n; g8 swww3.tvboxnow.com醬油顆.....3湯匙
2 l! w" U" o: C4 }# R8 t; x. lwww3.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
, { p1 Z1 b. Q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇( R% r5 y& m' y9 ~
太白粉顆.....2湯匙
1 H1 \9 D! F9 a# f. c# t% u. q蒜頭顆.....2顆 (切末)
z5 c1 Q D6 J( G) |9 ?) X1 N% Y公仔箱論壇# w3 g7 h) Y2 {5 [8 b! E0 G
3 H& Y" W( `: L: Y" c+ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁
" _+ @" U' p& ^; q; ?6 vwww3.tvboxnow.com水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb4 F) f) u4 t* L2 `* C6 A
白醋顆.....30cc
" t' x* f& Q9 g5 }: o- dwww3.tvboxnow.com蕃茄醬顆.....30cc! e$ `: n0 Y5 A* \$ k2 r4 t3 F
二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb W# ?5 u. t& d6 W* ^
太白粉顆.....3湯匙
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) p4 h: k& ?# `( [tvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com% N( l5 u+ j& ]
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
* _0 ~: M6 |- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S$ ]8 \" }/ x0 k8 Y公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用
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) H- h, t1 ?2 R3 b; L& stvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇3 X3 }, j: p. Z' f
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠, {8 \, |3 e* ]7 U
9 r) x+ m& h( K G* L8 ^www3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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$ D" `9 a2 G* t- c; t2 z! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
1 }. x7 }- z' h: n/ x7 f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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0 J/ u! k$ H2 B1 J+ \2 O. U※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 A4 W* J) }% V
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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