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食材8 c8 q0 R8 v# ]5 U
水.....酌量
; Q3 k f2 [ f+ e- u公仔箱論壇柳橙.....8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: H2 o2 b3 }; j/ }/ ~1 s
紅糖.....酌量
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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片www3.tvboxnow.com' v& |( g ]" I: ?
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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9 \9 `: x& z% i* Q0 z" S3 K) ptvb now,tvbnow,bttvb4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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3 V0 ~& Y* K9 w5 ~5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用- f) i) O; `. x$ B
公仔箱論壇8 S) b7 f8 w4 b: f! {5 _
6. 完成公仔箱論壇& X: M( R& S& Y3 J9 d
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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