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[西式食譜] 炸鮮奶


. j) O2 r; K' o' atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ u0 s1 @3 R, _7 H奶糊材料:
) ~7 `5 {' `1 U" f# l6 g全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 D% s' c" j9 b# O

. k  E4 J7 c5 M( o% d2 v, q公仔箱論壇脆漿: www3.tvboxnow.com( x3 u3 K0 l/ x' y& A5 o# A1 G- L
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙www3.tvboxnow.com* Q8 f: p1 l" L. y0 r3 v  p1 |
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, D7 I% _; @. p8 h1 F3 T% Q" ]" t/ Z) `www3.tvboxnow.com做法:     
& S3 }9 J, F8 v1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。7 s' R0 H, I; i' ?2 B6 P4 f
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& }9 n% `1 |5 F5 x
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3. 倒入油的盤中,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb. \0 X7 f) Z0 y/ L) l+ O) i) E

' }6 e2 s5 D7 C  B* P( b7 v4 Ywww3.tvboxnow.com4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。. o9 v6 }) O/ p/ K5 w
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。www3.tvboxnow.com& [1 u1 q0 ?! ?; r, v4 A4 k
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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