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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 # I# F# p  C4 J, z

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蝦仁10尾

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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許- g" ~+ D% W0 y0 H$ K; W* y- Q

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蘆筍....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 G2 N/ y: ]* [5 \9 Z, @, Q

$ B8 N$ l9 v1 E4 \' q- p. ?: U9 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許8 B$ @3 U: T# d* h& q7 U. j0 O

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魚露....適量
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糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! F! c2 ~" u- k" Z" C$ _& ]* u# t

! q3 _" `3 }0 e. V, q6 h; awww3.tvboxnow.com作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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$ h) e! ^6 Q: B) f# j+ `' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用tvb now,tvbnow,bttvb; C5 t4 C- l) B& A% t+ m% l

- {7 @, g! s" i- \5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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" D0 Q/ i0 h! Y公仔箱論壇6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用- B3 m1 t6 j* c9 Y6 b# ?
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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