本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 . z- K; C$ P+ o" s4 |: H! K, ~0 Y
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烹飪時間:1.5小時
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; G. u5 A8 ^4 ~3 d9 @7 @1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材公仔箱論壇" l( n1 v- v% {$ `7 m" W
- T2 N; t' j4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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& X' }3 H3 v. u; H. s 烹飪步驟 公仔箱論壇. f8 H4 u9 m* q! ?' } g! c6 O0 Z5 M
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0 E: n* v2 C# c. ctvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o c4 U# F3 h5 A
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* q6 e, ~" @" P' Itvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" `4 g" N, \) v+ u2 i! B0 t, Q# V
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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