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3 g1 {5 Z( G3 t3 e2 T2 R# R這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
- ~& W) b1 X9 D6 M食材（二人份）：
: `* a6 f% x, {薯仔 1個tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 A B& D' |# T4 M; w6 x; z
洋葱 半個2 Q# P8 N3 U, j
雞蛋 4隻6 Q% [/ V, V- K6 y
鹽 半茶匙
9 W6 x9 h! m1 Y, M- u: w N% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com$ K S; ?' P+ C' M' G# d
做法：
' t# l$ E8 R/ \' E( |. c/ m# O1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb$ \% ]$ B3 B' }/ v, t ^
2.洋葱去皮切絲
2 K/ f+ y* ?4 m5 \4 z9 C" T: Uwww3.tvboxnow.com3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔www3.tvboxnow.com' U' G7 D9 I: G! F' M1 [
4.加入洋葱炸熟，取出隔油9 J: b5 F9 |! Y3 s- o2 q& p9 i
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
8 `6 R* z. B. r" H+ |! d公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb7 u, G# X% {% o; S
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成; x8 r5 ?2 j5 ~; a- Y; K! q: K
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' q# ^# V0 ?' p
3 k$ h. D! G& P5 @7 Q ~; W1 d編輯：李潔英www3.tvboxnow.com- Z1 M% E0 {6 X3 |
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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