行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。
d+ Q2 v$ p" l" Q' X. D公仔箱論壇 U( l" @# Q* z! S- M
為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
7 T! t0 Q% s" U巴登牛肉乾咖哩
( U2 i0 Q5 v* Vwww3.tvboxnow.com局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：
4 P, D- L( w: c" H" A- t" c* u/ d公仔箱論壇
& x4 I( w! `" F1 r" U公仔箱論壇行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) www3.tvboxnow.com( b7 I5 A! Q+ l" ~* k! C# K c# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 H/ b" D% v& v+ P3 p) j% H8 m
巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
5 U1 t) s5 ?- S8 k2 G6 T公仔箱論壇公仔箱論壇! Y% Z$ S6 d: C' p# Y$ g& X
行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
" X+ R8 `; {; |( n, v9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q6 t3 N2 e, eMAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; B) o, k2 C, M$ k8 f9 n
6 N2 S$ E4 K+ y0 H8 Q/ v" A
行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) tvb now,tvbnow,bttvb+ M) _" d, d6 m0 I5 Y2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 J% Z5 z& Z& W% I
香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。 i, s/ t& f" l d! O8 P9 z
公仔箱論壇0 O0 @2 M) G8 N
行家推薦4：沙嗲 (SATAY)
* H7 e5 m, Y4 w7 V$ Wwww3.tvboxnow.com
+ M" |( a! y1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
8 \; L$ J* L. m6 b& n" o) _* n# P
% J2 Y2 F; ~1 X5 j: {. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)+ Z0 B% k0 g; S1 r" i
. ^1 \7 l3 @" W7 g9 J, EKAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。# W7 ]7 ^# _! e# l
tvb now,tvbnow,bttvb$ K: K/ M, j& Z0 M t; `( j+ d
上吉隆坡找美食去！
: N% ?& V- y- P5 O) @% iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ X! `0 m6 Q. a, g% ] \2 y
吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
| 
