英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 $ I" P' j [( f; O( v
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 www3.tvboxnow.com5 r9 O' {$ z8 q/ f# t; o
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇; R4 G9 Z/ t% X) Y0 D$ ~! ?# W
% b( I3 c1 m( p7 P BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb% j; l! `" O% R: ^$ {- o8 d0 T
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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& R" d6 a* @: x- D3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
j) Z* K; R e' U. v6 n公仔箱論壇名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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' q; N W* ?$ f7 V4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
. L( ~* Y* W6 j9 x& g, ~5 R公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 : y7 t. \9 j! r5 N( K% j8 I
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇, P2 p9 G0 @( c8 _1 ~( z9 S
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' n- p d" o8 \! r/ M1 {
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
$ b2 s* F! [/ i8 a8 O名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 ; u2 g: w3 R/ z& a, v- Z' p- T. W- d
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7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) S2 W* {9 f& U9 I" ?3 m' n: t
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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# m( t, |. a+ y! e: g' X6 btvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
6 q: {, p: C* V; _) ?$ v6 `* j公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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+ o O2 N, i0 |/ p" Owww3.tvboxnow.com9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y- z7 u/ T. m4 E+ Q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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