本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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% R0 `" ` s% v2 a+ I1 n% k" r/ stvb now,tvbnow,bttvb喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:. K9 V1 ]* _1 O+ b
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...: @" o) C$ @* g8 E7 y6 Q/ V) }
再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...www3.tvboxnow.com" H6 y* L4 }$ g8 Z @& A
所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...
7 {' S+ M1 m6 A/ o. M有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
2 _' g4 [9 J q5 ?" g. `$ u7 N4 W6 o坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...tvb now,tvbnow,bttvb& B" p1 l2 O0 n. a% B8 p
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
5 k8 ]) t/ f+ r% W9 s j& o8 U' Q公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
5 H8 A; R$ H% z/ m9 Z5 r蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
" ?, l/ _' v4 L% k* w) p/ u, }www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. u5 ^+ B7 c* ^6 h
花雕雞撈米粉:公仔箱論壇: n/ l2 `2 w, Y& S8 w
雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 [/ d" l* v. W# x3 d; s8 C* `8 ~
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牛腩菜:6 R' H& L: I4 Y7 @4 ]
點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......www3.tvboxnow.com$ I% }9 k7 u3 |, v" r `
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~公仔箱論壇! N- o9 a: {; V5 q6 N8 w- G: |
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