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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料5 l# ?! B0 S% F3 ?
雞翅.....10隻
4 x/ u4 h! E( r4 c) U地瓜粉.....6大匙
7 h" m% D, U' |+ Y# H0 E/ Bwww3.tvboxnow.com中筋麵粉.....2大匙! z1 }" Y1 ~5 e5 |$ v9 e
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) ^: W* e4 g+ Q- f7 I3 M; C8 i% ~醃料
9 _- b; R! [) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ d1 r0 ]; [. {# I, X9 ?糖.....1大匙
& ]/ a0 ?; y, Z( ^公仔箱論壇雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ W( {6 g! p
蒜頭.....4顆
. u% |9 |& l  N) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
3 H( y2 l0 e/ ]# s1 ^公仔箱論壇香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( s2 R2 `7 O4 v2 g5 f0 f- j' b6 N
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com6 m2 V' v/ D+ S5 H# |
五香粉.....1/2小匙
, j) ?" o$ o  P$ G; V7 P- y( Iwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙
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5 y/ {' F, s) Q. H6 B2 H; k8 n2 otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 ?9 O' R1 ?, ~' ^/ Z. V& E
作法
  b+ S! e% `1 T% L% O% twww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
8 E( {/ }/ [* x. `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 ^6 i4 a  J3 G, k7 I
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。www3.tvboxnow.com! T/ V. k4 @1 p1 d

+ t7 k& \# h7 ]" {: {3 {& H3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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