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! w o0 c- B+ J6 V: r: f, V% w3 R6 z 廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
& n5 ]1 x0 D( g# _% L公仔箱論壇地址: 廣島市中區新天地5-13
2 Z& k u! i& ?公仔箱論壇交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達
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由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" {5 b Z6 H- R8 _- Z* t4 K
地址: 廣島市東區光町2-8-24
0 ?5 ~6 }9 k) E; p0 ?" V) r公仔箱論壇電話: 082-264-5968
9 j( w( P @" ytvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐) % u5 ~6 B! u! j2 L8 q* m+ s
休日: 週一
" _6 }* X- b6 Q! P+ Pwww3.tvboxnow.com網址: 牡蠣傳公仔箱論壇' H/ j9 O- o- E& n5 W
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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