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材料
1 R+ R1 L9 A; i9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....350克* {1 @4 Y$ s9 ]; l$ [; C0 |! a
叉燒.....50克[切粒]
# g# p, d" u% w( z7 ^www3.tvboxnow.com雞肉 120克[切粒]
' }! ?, q- W J9 T新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊# H [+ R4 H. }2 S# t
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]0 G+ I& b8 y0 J5 M
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]www3.tvboxnow.com' W& \) o/ L$ E7 u$ }- Q
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, {5 Z4 \8 z$ b: ? W
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" W$ @* A! ]" n公仔箱論壇醃料
) K ]& @4 _& k: d' h6 v3 B1 O廚酒.....1茶匙+ X+ ?, w o' f2 z6 v& b& X) a
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇. O8 D1 y% ~" l
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w3 K9 I* B E2 _, d+ d
鹽.....1/4茶匙
- r7 Q( J8 ?/ q& @6 N& Mwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/2茶匙
0 P' Y E/ ^& H4 l2 Z d6 R( K: F公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com" q: A& L, I& e
# @" p/ Q; p$ g0 ?# bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 p4 f/ u2 R3 j' H
調味料www3.tvboxnow.com' t! X1 x9 L5 F$ h: H
熱水.....1湯匙
9 E$ O- b. F; C4 \0 E& H7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E6 U5 J( Q- |/ X
煲仔飯醬油.....1茶匙4 t" z- u8 l$ |4 X
+ T' T. V% ~* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, o, c& O1 r: V+ ]0 ~
程序
! K# s: G, e* }* X$ V) ]0 O1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 y- W# A9 n* K# g0 z9 }0 M# }" r
; s% {3 u1 M) @/ w+ W; V2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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2 O! q3 a& U2 L0 u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 洗淨荷葉,待用。 如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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6 h( X$ G c2 G& Q: k3 P6 U公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。2 x: R7 p7 S% S, G
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