食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇1 x @6 B# l7 G+ {4 A* R
1 Y4 R: K1 [6 W; V/ S( G■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。公仔箱論壇& \' H/ p% E2 o, e8 {3 Y
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 I+ v2 u8 o+ R4 ^
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, f, F8 \- o' F {2 S) [7 E" Q■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。www3.tvboxnow.com( q: u1 K# t' w) `+ I1 K U
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- r1 u$ X; b! b- n+ K7 c8 a/ ]# f公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83: W5 ~- o8 y* s; k% l% L- }; o
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。www3.tvboxnow.com9 }4 O: M, C8 {. N3 g# P
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。% Q2 a( ?6 | m3 Q) f1 ~
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
0 a6 E- y; ]8 R) p7 ?www3.tvboxnow.com交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
; y+ ]) b v! A7 `, h% y& P網址︰www3.tvboxnow.com4 T- V% I% p, M$ x0 C( H( f! a
http://www.barillabay.com.au公仔箱論壇* Y$ p( {2 H, B7 D5 A' U- y# H
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3小時驚濤巨浪放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb8 c: X' ?/ @3 O# A" G; V- g4 P
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 P' l9 j v
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。. Y/ Z7 b" P n! e) _" D2 a+ ]
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。" e" h# y X8 ~4 m4 A" i) J
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. J* N- B% p! [' R ywww3.tvboxnow.com■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 U, p& o- H5 f) }+ ]* W
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b. Tasman Island Cruisetvb now,tvbnow,bttvb! o- F( \ r' u$ p( S! R# O
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
/ C4 n& H$ t5 m. }( r價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910tvb now,tvbnow,bttvb$ P& s- v: B6 m% ?" c
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
3 p, W6 \$ j; ?/ F3 F4 M2 k+ wtvb now,tvbnow,bttvb網址︰
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48米樹頂漫遊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. `4 I5 I2 u* l% d) Y
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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/ E; }' l; [7 h' d4 \4 H■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
7 m+ v# Y0 x: w8 Z) Z( w3 {, q; ywww3.tvboxnow.com價錢︰每人$207
: Y& H) |! J5 {' @* j @網址︰tvb now,tvbnow,bttvb c) M L5 q& g8 q a
http://www.adventureforests.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ `& j, F" Y& D4 q
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 N% S5 c4 P8 [7 ?) k3 T
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Travel Memo放大圖片
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰* C. }- w) n4 A+ g' H6 m
http://www.eta.immi.gov.au/
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3 [$ r) g5 e7 s" h7 K2 ~& h公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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