[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
' b; x+ B) G& @6 a3 ~/ u; {tvb now,tvbnow,bttvb國際級水平
, Y/ r; Q1 a. {! ]2 i; v7 W% r) ^tvb now,tvbnow,bttvb打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。www3.tvboxnow.com7 j& h: z# M# T& @& e( p' l
試打9個洞$ Y+ M* c  {- p# a* v# m7 Q7 b
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" W. E0 p8 n3 k8 Z. D: Q

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得獎濃香泰菜www3.tvboxnow.com3 M* R6 K) }$ K
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 1 l7 U' h3 [. O\" M$ D12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _% ?0 |; ?2 a, D6 O1 X% }

鮮蝦西施柚沙律 $108 # Y9 ^% B: z) y' {0 T4 pwww3.tvboxnow.com用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb. C5 n2 R% D4 ~: j3 k5 [

蒜子香草炒蜆 $887 _+ O. l# I& q2 v7 c* g7 A 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 2 `- Q: g4 R1 w* b# ~

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生猛海鮮: r+ g, B! z$ e" ^% ^: P* P  C8 b
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 z* g/ ?2 _1 Q2 m/ V

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泰式生蝦 $128www3.tvboxnow.com' g9 L  S  Q/ J 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 tvb now,tvbnow,bttvb! t9 M& h8 [1 a) ]8 G( G7 r# V. C3 s' |

原條香炸魚 $178公仔箱論壇, T2 @7 V+ F& a/ a, o& D! d1 G 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 ; ]) p  g* y- p) x  g2 D2 r! v/ Y公仔箱論壇

馬沙拿羊肉 $168公仔箱論壇5 t! M0 {, C2 s4 v 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 9 e! p9 l  l' S. @4 |5 C

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• 特色拼盤 $198公仔箱論壇* z% q0 W\" a' b2 `& j
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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& W0 |. C0 A, K6 p* [& jwww3.tvboxnow.com時間： 6:00pm~9:00pm
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9 F/ ]+ [% M8 E5 w# q5 E  A2 G! q公仔箱論壇收費： $260/位
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. X9 l9 O4 u8 T+ t$ K9 }% i/ d. k內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。www3.tvboxnow.com+ v+ }6 C" v0 D: f7 I) ]$ ?) j1 ]

8 Z4 Q- o: O, |: v  J. C交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。0 E' q9 H* u1 J7 {1 c

5 N1 @2 c6 ^2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： 所有現金券需於同一天使用。