2 ?9 N6 ~7 i8 |* T2 w材料2 x* [- v- |( D8 V
皮蛋.....1個公仔箱論壇5 Q; D8 t" G# |1 O, A- G0 q, d
蛋黃.....1個
, v5 L6 C* k% G" I) E起酥皮.....2張
& p, u5 U) @/ m
& C: ^) c' X* X/ N& b9 A6 [+ N0 J" S1 M
調味料
% V, | R# _9 V2 A$ Twww3.tvboxnow.com鹽.....少許
5 Y$ A4 F5 x) U, [/ R/ k4 w細糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 O$ }% ~) L
黑白胡椒粉.....少許
8 g" G' @) [/ K( C0 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: @( U6 H3 h6 P
, I" j! F) Q4 { e8 }9 l6 p作法
; i8 `5 S& V6 u# E' C1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。+ N% s2 W$ \4 b+ A+ v
tvb now,tvbnow,bttvb* _& E8 C5 g& Q- \' R8 H' i
2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
- ?& B2 p$ F, J% \) Z( V0 ?- i7 N
1 R7 L1 ~# H: Q6 g: T$ n/ o: Zwww3.tvboxnow.com3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
$ G2 r* a; e" r+ U6 H5 a公仔箱論壇! x1 \' x: [5 j- c0 g$ Z& [- \
5 N9 [: E) z3 M) S6 J. G$ H |
發表於 2015-11-27 12:17 PM
| 