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紫米.....100公克
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圓糯米.....20公克
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調味料
0 S& Z5 k) T* P4 l1 Cwww3.tvboxnow.com冰糖.....50公克3 h9 ?( e1 F" u4 l0 q
奶精.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; s$ W' i5 T* z/ h- Z
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' w& A6 Z# ?0 l8 Y3 |! G# }tvb now,tvbnow,bttvb作法
& Y$ K" U/ ]9 _4 stvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c9 H" D( ~. N: T, Y$ j
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 _8 D: g6 K: G: E" W0 B
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B( F$ }; ^; h, m3 F( @* R( w
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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