材料:
$ U! a* w4 U* P+ w" m; o( H9 ]蔥.....4條5 |% i! X* v# z6 x- c* |9 U* s
紹興酒.....3湯匙www3.tvboxnow.com2 ?, Y4 U( I3 u' i
青瓜.....1條(切片)
4 V6 U1 ?: B, [6 Q* @! q, O, x五花腩.....約400克
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6 F6 R/ ^ p# E& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x: o" b/ j: S/ [1 T4 m6 ?; R蘸汁:公仔箱論壇9 n8 x/ T1 A& Q8 ^3 v; k
水.....1湯匙
" C8 p& _8 c6 K' w, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許www3.tvboxnow.com: r/ }( H N- h, z" Z. v* R$ o% {
李錦記麻油.....少許
S: L0 m+ b+ W' [- y2 h: s& ]李錦記甜豉油..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B) t. r& o, l
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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www3.tvboxnow.com# H" I. ^+ S( ^" J7 J0 H
程序
! j5 l+ u: H2 \. v' n) q公仔箱論壇1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.www3.tvboxnow.com% P0 h" R1 c! t: F8 [) r+ p
. _0 [( M* o7 y& j8 }; v1 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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