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[生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】

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雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。
' p5 g4 U2 u  C3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( O+ K4 ]& [2 w1 R4 C9 ^  \
專家看法tvb now,tvbnow,bttvb, `2 M* T! X* D7 o0 q5 x3 i
營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。$ O5 p: Y- k, l  b5 s
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 y( ?9 o  P5 J+ ?7 M

4 P3 m' f0 D/ s- `tvb now,tvbnow,bttvb防癌食物
6 J% K7 ~. j9 E1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。tvb now,tvbnow,bttvb- K" |8 Q" m4 k5 j, h" x* J

/ b+ R% M- P, S# ~- M- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。+ y2 R0 A6 J' e# y* Q. w

# U2 b7 T, F7 dwww3.tvboxnow.com3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。+ A( f3 Y/ q6 q2 d/ J1 c
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注意事項www3.tvboxnow.com  k' i( R% {* z; |5 ?& T
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。www3.tvboxnow.com0 v. Q6 O# s" e7 o+ m) K- v
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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2 ?) N4 z5 p% y( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀
2 n$ b' G+ l  t1 z1 T" i1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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# {9 {5 {- ^5 B9 y" @3 D. C5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免不慎吃下發霉的食物。
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; K9 o# P5 w& s* u% C4.不要吸入二手菸。
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3 Z! a! e0 s. A8 H/ s7 o" I% j公仔箱論壇5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。tvb now,tvbnow,bttvb8 |- |9 K( N8 m% c/ u$ u7 k, p5 `$ N6 i

$ v8 t3 ]  J0 J5 P4 [公仔箱論壇6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。www3.tvboxnow.com- d5 L+ K. A. ~7 h+ r7 F
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