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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火tvb now,tvbnow,bttvb$ X9 C5 A; ?3 R/ {
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。6 {5 q+ p, n$ _. ^. t0 T. P4 q
4 {6 z2 u& A4 }% _; X, ~2 g陳皮化痰止咳 理氣健脾2 X7 c! N( W. i* f |/ ^2 [5 k" S
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \ A3 u: V1 s+ D
材料：www3.tvboxnow.com9 T1 B6 [0 P$ D, y
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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$ Y& ]! D5 h) j( gwww3.tvboxnow.com做法：
) ?* I0 U$ x; k" |) Fwww3.tvboxnow.com將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿0 T$ F8 Z6 ?& p1 w
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶7 l) |2 }5 J" X, H
材料：
! a L5 Q l/ s3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心約5克。
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$ R, U0 g& d9 L" [+ Q做法：
3 I9 C4 t5 A3 D* p; N7 ?1 z' l6 }蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。% U2 {8 [, Y% b! g5 u. _% ?
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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