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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火# @. o$ M$ V/ u7 Q1 y+ [) _5 I( _+ q* \

1 |& Q* l& f, d. Ftvb now,tvbnow,bttvb苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。0 @' ~6 S; w" ~( N9 y9 z

; \! q& {9 G6 e# a' k' h1 e陳皮化痰止咳 理氣健脾
4 O: Y& W  A! pwww3.tvboxnow.com陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。8 k( y0 c/ A, e; ~2 }# E
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‧健脾開胃陳皮飲
- V1 E! `. C9 N7 e公仔箱論壇材料:6 Z3 A0 b" v; U3 a" {  o
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H  P) v' B+ |
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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- N2 g6 G: b! V3 fwww3.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿
3 U5 t$ ?% C+ d公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb4 h: b1 F- {3 Y; q4 Q. W: k
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‧蓮子心茶公仔箱論壇8 a; ~: \/ v8 w! w  \& [
材料:
5 R- Y# b; M: B$ ~* Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。1 Y! B+ ^7 A8 }  {# [+ K: ~

' l1 M& v" U8 D/ J2 X* bwww3.tvboxnow.com做法:
; A- j5 C4 c  r# g" K/ o5 d, q% }www3.tvboxnow.com蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。公仔箱論壇9 a0 |- l7 ?3 T% c) D; q- r

: {: d, h6 R8 u& E0 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- j% J1 A0 g* J6 `
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