* p5 }/ U8 a9 v. O/ C" E$ k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u2 g) |( p. C/ A 在沙利文掌廚30多年的楊才源，對出品的品質要求嚴謹，他所改良的非洲雞，將原本乾烤的做法，改以溼烤的方式，既保持了這道料理的辣味，又改善了因烘烤而乾澀的口感，使得雞肉嚐起來更為滑腴多汁。除了非洲雞之外，沙利文辣大蝦、祕制葡國雞和木糠布甸也都是非點不可的經典料理。+ j6 t( v5 c$ N0 S: b
地址: 南灣大馬路512號tvb now,tvbnow,bttvb7 A' r0 h8 b1 Z9 Z E. `& T: {
電話: 2888-1881公仔箱論壇: }' J7 y+ q" C4 f
開放時間: 每日11:00至22:30: y+ Y e$ V# L) }5 x
網址: 沙利文餐廳
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: j0 d; \* _- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羅布松法國餐廳打著「世紀名廚-Robuchon」的響亮招牌，這位主廚自1981年在巴黎開設了第一家餐廳Jamin後，就立刻榮獲米其林頒發的一顆星評價，隨後每年都增加一顆星，成為有史以來最短時間內得到三顆星的餐廳。對於美食家來說，能夠親口品嚐到他的手藝，簡直是難得的經驗。而位在澳門葡京酒店的Robuchon a Galera，雖然不是由Robuchon親自掌廚，但是所有的菜單都是經過他嚴選指導，並由他的子弟兵Frankcky Semblat掌門，仍舊受到極高的評價。
* {* m# R" }% P8 S- ~地址: 葡京酒店西座3樓
2 Q$ P$ F4 M. D( K6 C4 p2 i* M) T# Hwww3.tvboxnow.com電話: 2888-3888
0 U6 f U9 o( ]8 ?& V: X) q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 每日12:00至14:30，18:30至22:30 * r9 u& x2 X" H# E
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發表於 2011-7-28 01:49 AM
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