5 Q# F Y& T" j2 u, x! |2 {. I材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# C o2 G* P4 l7 G
小里肌肉.....3片
2 C3 N1 ^ r( \9 s: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鼠尾草.....6片
N+ t3 i. G! P( p, b& v' R義大利風乾火腿.....3片
( R, H2 b, O6 B. z9 Stvb now,tvbnow,bttvb
4 U* ?/ }0 H9 u- I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, u& P+ E/ G0 R7 owww3.tvboxnow.com調味料
. _1 h0 _) C; K0 m; rwww3.tvboxnow.com蕃茄醬.....2大匙
$ M m% L5 [# }8 T( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 M+ `- R- V" t0 ?6 C
無鹽奶油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* |+ g% w) Y- j1 C7 ^. \
義大利陳年醋.....5㏄
/ P& [" j; J+ b% f0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g: ^7 s5 q0 I) x c2 f3 }! t
5 y" ]9 A: c3 ~/ L& f" n
作法
) i" z/ O( U9 X# l$ v4 dwww3.tvboxnow.com1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
4 r- _- R5 s4 a1 A; N! m; o公仔箱論壇公仔箱論壇. D) F0 F3 {" @% j8 Z- d; b
2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。
8 z. X7 k" g1 d3 O# Owww3.tvboxnow.com7 p* s0 v8 m, n6 I
3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。
+ T* e' z. G/ z. y8 |3 qtvb now,tvbnow,bttvb! I/ O. l/ ?$ j, ]# v9 U
9 I; z- n3 c7 V6 I M1 K
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 J8 O% b' [
義大利風乾火腿(Parma Ham)可至進口食材行購買，因為味道很鹹，所以一定要切成薄片喔！tvb now,tvbnow,bttvb" g! I n0 M) ~+ O3 W, f# f, K+ B
tvb now,tvbnow,bttvb- O5 T( |/ \1 l+ ~4 f- w0 T# y5 e
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 