tvb now,tvbnow,bttvb8 X( |6 ~$ l2 k/ A1 L
材料
. n; ?0 P/ X1 Z4 B# U, V& v9 `; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個www3.tvboxnow.com9 j& x! P; J3 l5 o) q
蒜仁.....30公克
2 R# W2 | P: s$ F# }公仔箱論壇牛脂肪.....50公克/ S3 I5 A+ Y1 `" p* e. f
熟牛肉.....300公克3 [! q6 e$ T9 F/ o
牛骨高湯.....3000㏄
8 H1 K1 |9 j+ T- T0 I9 Q3 j5 jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( |6 i; t* S1 T+ z9 I
tvb now,tvbnow,bttvb& O9 E& Y; l4 G. j8 d) c; Q! p
調味料
$ K) h, v2 W% S9 ^% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 c+ ~5 g1 v& {# {$ T
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @" ~) {4 l M; C! D8 ]: l
咖哩粉.....1大匙
( G7 g' t7 V F' w! P Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ S: u* u/ O: O( W3 t1 ], ^8 fwww3.tvboxnow.com
/ r N9 d* F& x. X, T6 hwww3.tvboxnow.com作法
$ t- O4 R* J0 }% n; b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
+ I. d8 r( x. Z- G, c公仔箱論壇公仔箱論壇( P4 _6 ^% h5 A, Q
2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。
3 {- m' j1 C6 h/ P( Otvb now,tvbnow,bttvb
! r! i# b6 c+ y- M: Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。+ B5 t& o: p& G( F& t& f
公仔箱論壇. M1 F; { F2 k. C
4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。www3.tvboxnow.com7 B' N; @4 ~* r8 ]
公仔箱論壇, D3 Q4 F l8 j/ q
|
發表於 2016-1-12 04:48 AM
| 