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9 W! B. |- g. m( B! ltvb now,tvbnow,bttvb - 食材
- 大鸡腿(去皮折骨)2个
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 生粉/玉米粉1汤匙
- 粘米粉1汤匙
- 美奶滋(mayonnaise,)4大匙
- 炼奶,1大匙
- 柠檬汁半个
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作法 - 1 鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。4 O+ @* F: b9 C( e
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/ X4 a9 y8 ?' b. c6 i; |tvb now,tvbnow,bttvb - 2 用(spoon沾上一些油防止鸡肉粘着)快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。
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! c8 [( K6 `7 `7 y' b" M公仔箱論壇 - 3 炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。
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