www3.tvboxnow.com$ i. d$ J& c9 t: S! Y. l
材料
/ Q2 b) l4 Q7 E( b N6 P+ x派皮材料：
. o3 {3 V. Q2 [7 q9 f2 ]5 C6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ J- [1 D) J+ w
鹽.....2.5gtvb now,tvbnow,bttvb! N& Z$ w% m: s6 F- s" {8 E) q
水.....32.5g
# @9 u6 b7 U, }4 n6 h. K/ U公仔箱論壇奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) \' T* ?( h; ^* U7 p v- C
牛奶.....97.5g" d, ~: p& y" h
豆子.....適量
- w- z H3 r& ^& F6 g( U7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S5 B6 e, K2 K: G) w/ V7 x
柳橙屑.....1/4個
# | O& T. V; g2 ]% L# c( atvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160gwww3.tvboxnow.com; E. R9 b- \% f8 {7 ?% r+ m g% R T
6 p6 n9 q6 L) @tvb now,tvbnow,bttvb
3 H/ B- s! U( ]% k餡料：
9 w. M+ ^/ X- A; f全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ B: r- g& `8 e* U$ N4 }6 y
白砂糖.....85gwww3.tvboxnow.com4 b; `7 X! B8 M$ B
紅砂糖.....80g' [6 K) b- G. p, n# z
杏桃醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% F" g# c8 U7 A% |3 c
胡桃仁.....300g
' B5 L8 O) t0 E: T& j; g玉米糖漿.....100g
& _* K, K8 E# h3 A2 Mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; V8 B! |/ W, t3 t8 Z8 u; u5 n
www3.tvboxnow.com& J. m3 \5 T0 F+ s% r6 n
作法www3.tvboxnow.com& Y; W& c* N" g5 N
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
1 ^$ O8 {+ j7 ]公仔箱論壇
& L6 j9 Y* }0 O: w* G2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 }# G8 C0 R6 \
公仔箱論壇* D% |6 E8 I9 a
3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。公仔箱論壇# x* u+ ~) n9 y5 [
b- I5 R6 O/ {( a# d1 x& Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。www3.tvboxnow.com/ f9 ]1 Q4 U4 n/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 }; z8 A0 m+ y; U- M( ?
5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
1 Y. [7 \; m; g6 A; otvb now,tvbnow,bttvb
. S5 z( C0 V4 ~) K公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-11 05:19 AM
| 