[西式食譜] 烤焗飯球

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# g) w7 \$ n4 u% ~食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) d, x! z( J0 S' n& G$ U
白飯.....2碗
) N# Z, U) R4 S7 F& v雞蛋.....2個公仔箱論壇. e- r+ v+ a) E: i+ s
粟米.....80克www3.tvboxnow.com6 E' ^) p" }2 j' \) j
麵包粉.....適量2 e4 U: Y. m0 M" J# F# s
蕃茄醬.....3大匙
5 C" C7 }5 A* e0 T豬絞肉.....100克
8 U  A0 e& J; U& l& I1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量
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做法
0 q8 g1 t/ P' U; X" K, B公仔箱論壇1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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; M' A$ m& H+ u: O2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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# a6 g; p2 J) ]' F% Qwww3.tvboxnow.com3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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7 I3 t  j# E# ?& X  V. k" `5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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