[西式食譜] 沙嗲湯頭

nt1972

1 s' y/ _( }) x$ R; Y  j4 |5 ^, Itvb now,tvbnow,bttvb材料% G$ R% y- J/ H; C! r1 X: t
油.....40㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 @/ I5 b5 h& W% D/ ~; k
香茅.....2根公仔箱論壇1 A6 o6 ~8 d7 r2 R: y
洋蔥.....1個" c1 e: N/ B6 ?) r4 C7 c
水.....3000㏄
( L* Y& Y1 Q6 l8 {3 awww3.tvboxnow.com牛尾湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb( P! C, o7 z! N0 K8 Y! {
蝦米.....50公克公仔箱論壇7 E- u. _1 h+ f% L( u
南薑.....100公克
! a  c; G; X5 `* [% {牛肉.....500公克
/ \) [: g! H  s9 h& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1茶匙
! J: W  }4 i; w) L# O# s公仔箱論壇花生醬.....1茶匙
) k; {6 _; K+ iwww3.tvboxnow.com大地魚.....50公克
& V. T1 v8 C: l公仔箱論壇椰子粉.....100公克
$ T" z9 t7 ~7 k. p* Z0 u2 [www3.tvboxnow.com4 a: r- D+ B7 ]% a- D! V3 A  Y

6 k+ M' o  W9 U% h0 W+ \公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb5 e* N+ x- S9 U. W' a, |4 O
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。www3.tvboxnow.com) {. L8 {* k" r3 J

7 l: k2 I: W; k: R+ V2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
/ R% x2 ]5 V2 N. Uwww3.tvboxnow.com
2 }0 A0 Z1 t$ F8 D. {3 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。8 l- ~0 u5 j1 d% W* Y

$ k* a8 J% N, W9 b% h