本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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材料及份量www3.tvboxnow.com+ W) m% Z: U j
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9 s: `) a' Q! l8 L+ n8 h1 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙
3 M1 C' k& B4 f- Z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
( i) u' A; o; w5 s S公仔箱論壇水 6杯
6 k! N3 O; b& Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 2湯匙
8 g1 \ u& {, n, P2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉 1磅www3.tvboxnow.com, y, u$ Z: i" ?: _1 J
蛋（打勻）4隻
1 g9 x# ?6 x8 W# V& k3 Ipecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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公仔箱論壇/ I' b, f* w) z" v
% T8 `; L) P7 Ttvb now,tvbnow,bttvb煮法
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。" E/ _' N0 p5 x; \; v
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 b7 L+ [+ h
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" ?3 O+ M8 x j) B: e) O
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 a C3 e) \3 l; R
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。tvb now,tvbnow,bttvb' n: P" u) R4 K, X, ~( x) C
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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