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ricotta cheese 125克
6 _" G& `4 ~# t; v0 d1 p, K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉(鮮奶油whipping cream) 200克
1 e' C' d! U1 W2 o' {$ ]; s: Wwww3.tvboxnow.commonin玫瑰果露 2 1/2湯匙
f9 F4 l' p" V$ U2 ftvb now,tvbnow,bttvb石榴糖漿 1茶匙 (optional, 調色用) 公仔箱論壇& W- p9 O2 d1 r/ L/ d. S% F: Z$ e
蜜糖 1湯匙 公仔箱論壇4 O/ u, A( `+ z; g' N; }( z
砂糖 15克 公仔箱論壇3 ?- r* N @) L3 Q6 R V
魚膠片 9克 www3.tvboxnow.com7 C) m6 A0 E- u- d) a
海綿蛋糕 1片 / s$ q& l/ l; _' h
餅面果凍裝飾材料www3.tvboxnow.com4 J- c: ?8 t+ h6 v, L% q' K
玫瑰果花茶 or 玫瑰花苞 2小匙 ( T4 m! n8 [' \
水 120ml (半飯碗)
5 g7 \2 b3 B3 c: C公仔箱論壇魚膠粉 2小匙
& t$ v3 r% [/ S. i- F& M糖 15克 公仔箱論壇2 f7 q: \2 \& {/ Y" j
製作
* f* H; ~ K: C. B. R1.ricotta cheese室溫放軟, 魚膠片冷開水浸軟後, 倒剩1湯匙左右的浸水, 座熱水熱熔備用 tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 |+ Z$ f$ @7 E+ d
2.淡忌廉加入砂糖打至7成企身(如酸奶酪yoghurt狀態)備用
& K) J; K. T# ?& w: o- Rwww3.tvboxnow.com3.蜜糖/玫瑰果露/石榴糖漿先拌勻, 加入ricotta cheese打至柔滑沒有顆粒 www3.tvboxnow.com; a0 T2 q6 M: v; a* o0 Q8 B. ^% b7 s
4.混合物加入淡忌廉內拌勻, 再一次過倒入放涼了魚膠水快手拌勻, 倒入已放海綿蛋糕片的餅模,雪至凝固即可
4 R/ x" d2 b% [* D% O9 T" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面果凍裝飾製作
' P. }/ R5 f. b, o6 |9 H1.用2湯匙水先溶解魚膠粉 ) U% l8 [8 {( {# @% v
2.餘下的水煮沸, 放入玫瑰果花茶or玫瑰花苞 浸泡, 並加入糖及魚膠液, 冷卻後取去玫瑰果花茶/ 玫瑰花苞, 用湯匙輕輕的淋上餅面, 放入冰箱冷至凝固, 放上玫瑰花瓣作裝飾.
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' n+ n* C6 C( V* e/ K7 K. z, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻芝士蛋糕! Y1 n& v0 Z1 u- I* x" @
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材料︰ (15cm圓形模份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ s) V: l4 q: c
15cm圓形蛋糕 1片
9 S( @8 d, g7 H, ctvb now,tvbnow,bttvb純芝麻粉 15克
' m" |. _7 w: M' D' h4 A忌廉芝士 125克 tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 g/ G& S" Q# R% k& T
糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ R- D# Q& s* v* T2 O& ]. M( S: i
鮮奶 100克 tvb now,tvbnow,bttvb z3 l) h: }7 j u( e% [! | ?: t
魚膠片 2.5片
R4 |3 h2 @, u( A公仔箱論壇忌廉 250g 250克 公仔箱論壇9 Z4 V$ E, n& j( X' {
製作: 公仔箱論壇6 j8 | [! M2 F) Q) |3 @( y$ h
1.忌廉打起,放入雪櫃備用。
( k3 L5 x/ a6 _! F" {: }: Y+ u; M4 N公仔箱論壇2.魚膠片用凍開水浸軟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 v1 C ?# t; J( A8 o& l
3.忌廉芝士加糖,奶坐暖水打軟。
% j5 `/ t1 W" o0 h9 H公仔箱論壇4.加入魚膠片拌至完全溶解,離水。
; j2 Z' x1 k U$ |4 e+ L$ ^, o3 \/ E1 J& x公仔箱論壇5. 再加入芝麻粉拌勻。 & r) _7 f/ O" Z/ c
6. 將芝士溶液和忌廉混合拌勻。.
% u" m6 @; C8 X/ {$ C# R, itvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入己放蛋糕片之模中,放入雪櫃雪凍。
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